利用斑马鱼模型评价抑脂功效
蛋黄粉中含有大量的脂肪、胆固醇和卵磷脂等。由于斑马鱼拥有与人类相似的消化系统，如肝脏、肠道等，消化和营养的吸收及运输与人类高度相似。用蛋黄粉喂饲斑马鱼，相当于摄入了大量脂肪。
利用斑马鱼模型评价肠道消化功能
【评价结论】1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用供试品组与正常对照组比较胰脂肪酶和胰蛋白酶含量均有明显的升高。2.本实验证实了供试品具有促进肠道消化功能的作用
利用斑马鱼模型评价保护听力作用
斑马鱼的听觉外侧系统由内耳和侧线两个关键的感觉结构组成，斑马鱼具有典型的内耳结构，内耳的毛细胞和侧线的毛细胞在结构功能及分子水平上与哺乳动物的内耳毛细胞非常相似，包括对耳毒性药物的相似反应。
利用斑马鱼模型评价保护肝脏功效
1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用肝保护剂组的肝脏情况与未摄入肝保护的正常对照组相似，相比模型对照组的肝损伤明显改善。2.本实验证实了N-乙酰半胱氨酸具有保护肝脏功效。
利用斑马鱼模型评价脑血栓防治作用
在黑色素等位基因突变型半透明Albino品系中，通过促进血小板聚集诱发血栓形成。除定性评价尾部血栓形成外，还可定量静脉血栓形成。
功能食品-保健食品功效与毒性安全性评价检测项目表
环特生物，利用斑马鱼模型实验，为功能食品、保健食品企业提供保健食品功效评价、安全性评价、原料筛选、毒性评价检测等生物检测服务，证明产品品质、创造技术背书。
利用斑马鱼模型评价听毒性
1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用/注射供试品组的斑马鱼毛细胞明显减少，与正常对照组存在明显的差别。2.本实验证实了该供试品对斑马鱼有听毒性。